Precursor de la mayor renovación experimentada por la gastronomía de la zona:
“La Nueva Cocina Patagónica".

Las mejores opciones para disfrutar de los sabores patagónicos y una innovadora cocina. Conózcanos!

"...La cocina ya de por sí es una alquimia, donde se combinan sabores, aromas, texturas..."
Recetas y secretos.

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    Waldhaus

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    Desde la web quiero darles mis mejores sabores...

WALDHAUS CERRADO Y ESPERANDO LOS SABORES DE INVIERNO
POR RECESO DE OTOÑO EL RESTAURANTE PERMANECERÁ CERRADO HASTA JULIO


Te presento una variada carta de recetas y secretos de mi cocina para que tengas a mano.
Después contame. ;- )




Un delicioso Malbec
de las bodegas Patrtitti. Vino tinto rojo intenso con reflejos violáceos. En nariz se encuentran notas de cerezas, frambuesas, menta, vainilla y café. En boca se perciben frutos rojos maduros integrados al aporte de la madera nueva, de taninos suaves y persistente final.

RECORRIENDO CON NUESTROS SABORES
En permanente busqueda e intercambio paseamos por Ferias y Encuentros

No solo estamos paseando en búsqueda de compartir con colegas  por Osorno, Villa Pehuenia,  Neuquén y Buenos Aires, sino conociendo gente, dando charlas y tomando cursos para muy pronto tener una propuesta mejoradaEn Mayo junto a PABLO BUZZO en FERIA MASTICAR

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Cocina saludable
E igualmente sabrosa

Las nuevas tendencias nos llevan a obtener una cocina que cuide el medio ambiente, que fortalezca lo regional y que sea un combustible sano para su organismo, estamos conscientes que queremos lograrlo junto a nuestros comesales.







 

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